Reorganiza repo como fuente de la verdad + propuesta v1.0 con emisión de facturas

- Estructura nueva: README maestro, bitacora/ (REGISTRO, PENDIENTES, plantillas),
  propuesta/, fuentes/; material superado a _archivado/
- Propuesta v1.0: MVP BIND-first con emisión asistida MXN/USD (dry-run +
  confirmación, timbra PAC de BIND), 112-136 h / $67,200-$81,600 + IVA,
  stack .NET 10 + EF Core + Angular 21 + PostgreSQL 17 sobre Azure
- Bitácora: historial de correos + 2 llamadas (incl. revisión 4-jun) y pendientes
- Prototipo y diagrama actualizados a v1.0; precios de Azure verificados
- Archivo ajeno (proyecto EOS) retirado del repo

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

bind-api-sandbox/.env.example

@@ -0,0 +1,22 @@
+# --- Configuración del sandbox de BIND ---
+#
+# Por default el cliente apunta al mock local (puerto 4010).
+# Cuando Pedro entregue el API key real, copia este archivo a .env y
+# cambia BIND_BASE_URL a https://api.bind.com.mx + llena las credenciales.
+#
+# Recuerda: BIND solo tiene PRODUCCIÓN. Cualquier llamada con base URL real
+# afecta datos reales de Balam. Mantén MODE=read-only mientras no haya
+# autorización explícita para escribir.
+
+BIND_BASE_URL=http://localhost:4010
+BIND_API_KEY=mock-bearer-token
+BIND_SUBSCRIPTION_KEY=mock-subscription-key
+
+# read-only | dry-run | write
+# - read-only: solo GET. Bloquea POST/PUT/PATCH/DELETE en el cliente.
+# - dry-run:   loguea el request que se haría pero no lo envía.
+# - write:     emite escrituras reales. Solo en mock o con autorización.
+BIND_MODE=read-only
+
+# Puerto del mock server
+MOCK_PORT=4010